酸奶机做米酒是一种简单易学的家庭酿酒方法，使用酸奶机可以让酿酒过程更加方便和快捷。下面是一份酸奶机做米酒的方法视频大全。
第一步，准备材料
酿制米酒需要准备以下材料：糯米、白糖、酵母、水、酸奶机。
第二步，糯米清洗
将糯米放入碗中，用清水冲洗干净，直到水变清。
第三步，糯米浸泡
将清洗干净的糯米放入盆中，加入足够的水，浸泡6-8小时。
第四步，糯米蒸煮
将浸泡好的糯米放入蒸锅中，加入适量的水，蒸煮30分钟。
第五步，加入白糖
将蒸煮好的糯米放入盆中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
第六步，加入酵母
将酵母放入热水中，搅拌均匀后加入盆中，搅拌均匀。
第七步，放入酸奶机
将搅拌好的米酒倒入酸奶机中，选择酿酒程序，按下启动按钮。
第八步，等待发酵
米酒需要在酸奶机中发酵，需要等待8-12小时左右，直到米酒变成黄色透明，并且有香味。
第九步，过滤
将发酵好的米酒倒入过滤网中，滤去米酒中的渣滓。
第十步，装瓶保存
将过滤好的米酒倒入干净的瓶子中，盖上盖子，放在阴凉干燥处保存。
总结
使用酸奶机来酿制米酒是一种简单易学的方法，只需要准备好材料和酸奶机，按照以上步骤操作，就可以享受到美味的自制米酒了。