西米露是一种由西米制成的甜点，非常受欢迎。许多人都想知道如何煮西米露，什么样的西米露才算是熟透的。下面我们来详细介绍煮西米露的方法。
首先，准备好所需的材料：西米、水、糖和椰浆（可根据个人口味自由调整）。
接着，将西米浸泡在清水中约30分钟，让其变得柔软。然后，将西米放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。当西米浮在水面上时，转小火慢慢煮煮，不断搅拌，以防止黏在一起。
在煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的糖，让西米露更加甜美。当西米变得透明，中心部分没有白点时，表示已经熟透了。此时，可以加入椰浆，让西米露更加香浓。
最后，煮好的西米露可以倒入碗中，放入冰箱冷却一下，即可食用。如果喜欢口感更加Q弹的西米，可以再加入一些水，继续煮煮，直到达到所需口感。
总之，煮西米露最重要的是要保持耐心和细心，不断搅拌，以免西米黏在一起煮熟不均。当西米变得透明，中心部分没有白点时，就可以放心地享用美味的西米露了。