约旦也是西亚的一个小国，与以色列和巴勒斯坦相邻。挨着这么两个冲突的国家，但是约旦却很安全，政治很稳定，人民生活的也比较安逸。这可能也是跟约旦的历史有关，那么我们就先了解下这个小国的历史。

约旦最早其实是巴勒斯坦的一部分，都属于阿拉伯帝国的版图内。等到奥斯曼土耳其帝国取代了阿拉伯帝国之后，约旦也自然而然地划分到了奥斯曼帝国的版图当中了。到了一战之后，英国以约旦河为界，把巴勒斯坦一分为二，西边还是叫巴勒斯坦，东边则是叫外约旦酋长国。也就是现在约旦的前身，那会外约旦一直都是被英国所统治的。直到二战结束，英国才终于承认外约旦独立，称为哈希姆王国。然后也是有一定的王伟更替，国王被暗杀，王储继位这种戏码，到了1957年，英国才正式从约旦撤军，从此约旦也终于独立发展了。然后巴以冲突开始，约旦最开始是支持巴勒斯坦的。但是随着巴勒斯坦人的势力越来越大，并且造成了约旦境内的多次动乱之后，约旦也对巴勒斯坦开火了。最后约旦决定撤出他们的冲突，而且这时候闹得很凶的海湾战争。约旦也没有参与，一直保持着一个和平的态度。所以就使得其社会环境还是相对于其他西亚国家来说，还是比较安全的。

虽然说约旦也是西亚国家，大家可能觉得他们也应该有着丰富的石油资源，但是事实却是，约旦的自然资源很匮乏，原油也是依靠着进口，或者说他们很多东西都是依靠进口。而约旦主要的经济支柱则是旅游业，已经外汇流入。因为有着大批的约旦人，是在外国打工的。

这里就不得不说约旦的旅游业了，可能提起约旦你不了解，但是说到死海，杰拉什古城，佩特拉古城，月亮谷你肯定有听说过的，如果你关注过以色列的旅行肯定就也直到过约旦的旅游路线，因为很多环死海的线路都是从以色列进，然后到约旦，最后再返回以色列的一圈路线。

那么约旦的首都是哪里呢？就是安曼，七山之城，因为安曼坐落在七个山头之上。公元前3、4000年就可以发现安曼的历史了，那时候就已经是小王国的首都了。跟很多西亚城市一样，安曼也是分为新城和旧城。旧城有着浓厚的阿拉伯风情，保留着罗马帝国、阿拉伯帝国时期的建筑。

景点篇

城堡山

城堡山是曾经阿巴斯·阿蒙王国的首都遗址，历史最早可追溯至公元前11世纪。现在能看到的Umayyad宫殿遗址建于公元720年，有一座穹顶的大厅相当壮观，你可以走进其中感受历史的回响。城堡山上的蓄水池、拜占庭教堂以及那几根赫拉克勒斯宫殿（the temple of Hercules）的高大石柱，可以细细的读介绍牌上的介绍，在傍晚时能够拍出壮美照片。这里是安曼的制高点，也是最古老的要塞，站在山顶可俯瞰整座城市。

杰拉什

保存完好的世界上最大规模之一的古罗马城市遗迹。城内的古迹分别属于古希腊、罗马和拜占庭、阿拉伯伍麦叶王朝和阿巴斯王朝等时期。整座城市巨石铺地，可是地上依然深深刻下了古战车的轮印，隐隐约约的杀气直扑面门。

马达巴

这里是马赛克镶嵌画的经典集中地。很多作品经过几百年的洗刷，仍然保存得相当完好，颜色依旧艳丽。圣乔治教堂建于19世纪，是当时相当低调的东正教堂。虽然教堂被发现时，已经由于人为的损坏，火灾等原因成为遗址，但里面的马赛克地图确保存得不错，地图大约完成于公元560年，由230多万块不同颜色的马赛克镶嵌而成，描绘了从埃及到黎巴嫩圣经中所提到的全部中东地点共157处，并准确无误地标出了公元6世纪时耶路撒冷和亚历山大等古城以及河流、海洋的位置。

美食篇

Mansaf

被誉为“国菜”的Mansaf是约旦的主打硬菜，同时也是贝都因人的特色食品。首先运用藏红花汁浸泡米饭，待诱人的色泽和藏红花特有的香气附着在米粒上之时，上锅与新鲜羊肉，配以各种香料同时蒸制。米饭的清香与羊肉的肥美巧妙结合，再搭配阿拉伯烤饼、蔬菜以及酸奶酪酱一同食用。肉香与酸甜风味在口中有层次的绽放，绝对会为你带来不同的美食体验。

烤饼

我们的馕、南方的锅盔类似。揉制后的发面团，贴在火炉内部挂壁上，直至烤熟。只不过这种阿拉伯烤饼更薄。它可以当成早餐的主食，或者单吃果腹。约旦人最常见的吃法是夹上阿拉伯色拉（阿拉伯香芹、洋葱、圆白菜丝、青椒丝、西红柿碎等）和烤肉（鸡、牛、羊）再吃，又香又有滋味。

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